fredag 26 februari 2010

Grundlurad - korvlurad

Det var sommaren jag fyllde 23. Min pojkvän och jag stod i det lilla arbetsköket och lagade mat - korv såklart. :-) Så började han att äta av korvbitarna som vi inte hade tillagat ännu och jag stoppade honom. "Man får inte äta rå korv. Det är inte bra!" envisades jag. "Man kan typ få mask i magen!" Han höll inte med. Jag argumenterade vidare för att han skulle sluta äta av korven som inte var tillagad, för att det var farligt för hälsan. Mitt i kommentaren "Alltså, det är ju ok om man äter litegrann - bara man inte äter för mycket" som jag förstår vad som hänt. Jag har
de levt i en lögn - en korvlögn - i en sisådär 20 år... Shit.

Troligtvis var det någon vuxen i min närhet (mamma? pappa? farmor?) som tyckte att jag skulle lämna korvbitarna ifred när jag, som barn, stod där och hjälpte till med maten = åt... Ja, omnämnda vuxen lyckades i alla fall. Jag har fortfarande svårt att äta "rå" korv. Det är ju liksom inte bra att äta FÖR mycket... ;-)

torsdag 25 februari 2010

KORV!

Hejhej, här kommer Annas korvblogg!

Varför blogga om korv? Ja, varför bloggar folk om sina förlossningar? Jag förstår inte det senare, vissa kanske inte förstår det första. Smaken är som baken...eller kanske som en halv korv.

Jag gillar korv. Korv är gott! Det är inte så att jag är någon finsmakare, vilket folk oftast tror när jag säger att jag älskar korv. Nej då, ge mig en falukorv och jag är lika nöjd för det.

Tydligen gillade jag korv även som barn (mer om det i senare inlägg), men i tonåren och en bit framåt var jag inget stort fan. Men så en dag när jag var dryga 20 - när jag bodde i Gamleby - så hade jag av någon anledning köpt en korv. Jag minns när jag tillagade den där i mitt kök - jag tror att det blev korv stroganoff - och sedan åt den. Jag var fast. Sedan den dagen svarar jag ofta (på blandade frågor) "Korv är gott!"